(新春走基层)福建宁德归侨侨眷 的年夜饭 :东南亚美食大融合******
中新网宁德1月21日电 (吕巧琴 吴允杰)印尼烤饼 、烤粽、咖喱鸡、扣肉、大黄鱼……在印尼归侨汤松园的眼中,年味就 是除夕年夜饭餐桌上各式各样的菜肴 。
“我们家属于‘大融合菜系’ ,年夜饭非常丰盛 。”21日,现年67岁 的汤松园在福建宁德市笑着对记者说 ,除了准备印尼菜系与宁德本地菜外 ,受越南归侨好友“熏陶”,还会准备一些越南菜 。
汤松园所在 的华侨新村社区新春元素随处可见。 受访者 供图印尼菜咖喱味要浓才好吃,宁德大黄鱼用印尼菜 的做法加工别有风味 ,印尼烤饼必须要有……谈起年夜饭的准备 ,汤松园侃侃而谈 ,“也不是过年才吃这些 ,现在日子好了,每天都吃得很丰盛 。”
1961年,汤松园随父母回国 ,先期被安置在厦门同安的华侨农场 ,1965年又被安置到宁德市东湖塘华侨农场 。
1965年 ,东湖塘华侨农场在宁德三都澳畔创建,由归侨与当地民工数万人填海筑堤围垦而成 ,先后安置了印尼 、马来西亚、越南等地归侨4000多人 。
“当时相当穷 ,吃白米饭就是一种奢望,每天都盼着过年 ,因为过年就有肉吃,有新衣服穿 ,现在的孩子根本想象不到 。”回忆起当时的苦日子,汤松园仍记忆犹新 。
华侨新村社区工作人员张贴“福”字。 受访者 供图1997年 ,东湖塘华侨农场获批成立闽东华侨经济开发区 ,1999年5月升级为省级经济开发区 。2006年4月,闽东华侨经济开发区与闽东工业园区整合,更名为福建东侨经济开发区。2012年12月 ,经国务院批准,东侨经济开发区再度升级为国家级经济技术开发区。
历经多年发展 ,如今 的东侨经济技术开发区坐拥3800亩东湖、2000多亩西陂塘以及国家级湿地公园,四面环绕保持生态原貌的南岸公园 、北岸公园 、塔山公园等休闲景观 ,已 是一个宜业宜居家园,2021年度综合发展水平在全国217个国家级经济技术开发区中位列第22位。
“现在 的生活和以前比 ,可以说 是翻天覆地 ,每天吃的有鱼有肉 ,房子住得也很舒心 。”汤松园说 ,特别 是各级党委政府都非常关心归侨侨眷 ,逢年过节都会来看望慰问 。
退休后从事社区工作的汤松园 ,近段时间来都在忙着帮助上门慰问社区里的归侨侨眷 ,除送上慰问金 、慰问品外 ,还张罗着在社区内张贴春联、悬挂大红灯笼 。汤松园说,除了新春慰问外,也希望用这些新年装饰让社区里的归侨侨眷都能感受到浓浓年味。
与汤松园有着同样想法 的还有“侨三代”、侨企宁德市闽澳华侨汽车服务有限公司总经理黄超伟,他在公司 的每个门上都贴上了春联。
“对我来说 ,年味就是这些春联、灯笼 ,看着就非常吉祥喜庆。”黄超伟说 ,特别 是近些年宁德发展快速 ,城区环境设施也日益完善,春节期间街道两旁悬挂着 的彩灯、灯带等装饰特别有年味。
黄超伟的外公是马来西亚归侨。“小时候过年 ,外公会做特色烤粽;现在他年纪大了,也很少做了 。”谈起马来西亚美食 ,黄超伟回忆满满 。
“今年年夜饭 ,将继续与外公一家团聚 。”谈及新年愿望 ,黄超伟说 ,希望借着宁德快速发展的东风,接好上一代发展 的接力棒。(完)
综合运用产权激励等政策 开展水土流失治理****** 国务院新闻办公室于1月12日举行新闻发布会,介绍加强新时代水土保持工作有关情况。水利部总规划师吴文庆介绍,党中央、国务院高度重视水土保持工作 ,持续加大中央资金支持力度 。2021年,水利部商财政部制定出台了水土保持建设以奖代补政策 ,激励各地加快水土流失治理步伐。这些政策举措为推进水土流失治理提供了重要保障 。 吴文庆表示 ,新时代对水土流失治理提出了新 的更高要求 。下一步,水利部将全面落实《关于加强新时代水土保持工作的意见》要求,进一步强化政策和机制创新,多措并举加强投入保障 ,全面加快水土流失治理步伐。 一是加大财政投入。中央财政继续支持水土保持工作,指导地方各级政府多渠道筹措资金 ,用好地方政府专项债等政策 ,保障水土保持投入 。二是积极利用金融扶持政策 。用好金融支持水利相关政策 ,主动对接政策性金融、开发性金融 、商业性金融机构,积极争取在贷款期限 、利率和金融服务等方面 的优惠政策措施 ,努力增加水土保持投入。三 是鼓励引导社会资本参与,建立水土保持生态产品价值实现机制。(记者 刘昊) (文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编 :天天中] 阅读剩余全文() |